Resepti

Maalaissalaatti rapeasta kasvisjauhispihvistä

Arvio: 2 / 5

Helppo, nopea ja maukas kasvissalaatti, johon paistetut kasvisjauhispihvit tuovat mukavaa rapeutta.

Valmistusaika: Alle 15 min.

Annosmäärä: 2 annosta

Laktoositon Maidoton Vegaaninen
Maalaissalaatti rapeasta kasvisjauhispihvistä

Ainekset

1rsApetit Kasvisjauhispihvit Crispy Chick
100gsidesalaattia
100gpunasalaattia
1tomaatti lohkoina
0,5kurkkua viipaleina
4retiisiä viipaleina
2rklkapriksia
Rouillekastike:
1punainen paprika kuutioina
0,25tuoretta chiliä kuutioina
1valkosipulinkynsi murskattuna
3rklbasilikaa silputtuna
1rklApetit-rypsiöljyä

Valmistusohjeet

1. Leikkaa osittain tai kokonaan sulaneet kasvisjauhispihvit neljään osaan ja kuumenna niitä kasviöljyssä paistinpannussa noin 5 minuuttia molemmilta puolilta tai 200-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia, kunnes pihvinpalat ovat rapeita ja kuumia.

3. Sekoita salaatin ainekset keskenään.

5. Laita kaikki kastikkeen aineet tehosekoittimeen ja soseuta tasaiseksi. Nosta rapeiksi kuumennetut kasvisjauhispihvinpalat salaattipedille ja lisää joukkoon rouillekastike tai tarjoa se erillisestä astiasta.