Resepti

Chilikastike nuggeteille

Valmistusaika: Alle 30 min.

Annosmäärä: -

Laktoositon Maidoton Gluteeniton Vegaaninen
Chilikastike nuggeteille

Ainekset

10punaista chiliä
4thaichiliä
4valkosipulinkynttä
1,5dlvettä
0,75dlsokeria
1tlmaissitärkkelystä
0,5tlsuolaa
Tarjoiluun
Apetit Kasvisjauhis Vegenugget Originaleja

Valmistusohjeet

1. Pilko siemenettömiksi putsatut chilit ja kuoritut valkosipulin kynnet. Siirrä palat blenderiin, lisää kylmä vesi ja pyöräytä muutamia kierroksia niin, että chilit silppuuntuvat.

2. Kaada seos kattilaan, lisää sokeri, maissitärkkelys ja suola. Sekoita. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä avoimena 5 minuuttia.

3. Kaada puhtaaseen purkkiin ja sulje purkki. Jäähdytä jääkaapissa seuraavan päivään.

4. Nauti kastike Apetit Kasvisjauhis Vegenuggettien kanssa.

5. Chilikastike säilyy jääkaapissa pari viikkoa.