Resepti

Kvinoapihvileipäset à la Tuorekset

Pienet leipäset saat helposti vaikka mukaan evääksi.

Valmistusaika: alle 15 minuuttia

Annosmäärä: 4 annosta

Kvinoapihvileipäset à la Tuorekset

Ainekset

2pktApetit Kvinoa kasvispihviä
1rsApetit Tuorekset Perhewok
2dlkreikkalaista jogurttia
1pala kurkkua raastettuna ja valutettuna
1rkltuoretta minttua silputtuna
1tlsuolaa
1tlmustapippuria
1tljuustokuminaa
4kplpitaleipää tai lapinrieskaa
2rkllehtipersiljaa
2rklruccolaa

Valmistusohjeet

1. Sekoita jogurttikastikkeen ainekset kulhossa ja anna tekeytyä jääkaapissa hetki.

2. Lorauta paistinpannulle tilkka kasviöljyä ja paista pihvit siinä rapeiksi. Puolita pihvit.

3. Lorauta pannulle tilkka kasviöljyä ja paista kasvikset siinä rapeiksi. Nosta kaikki ainekset tarjolle ja anna ruokailijoiden koota itselleen ruokaisat leipäset.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!