Resepti

Mukimunakas

Arvio: 4.4

Helppo ja nopea toimistolounas kypsyy mikroaaltouunissa kahvikupissa.

Valmistusaika: alle 15 minuuttia

Annosmäärä: 2 annosta

Mukimunakas

Ainekset

0,5pssApetit Puutarhurinsekoitusta (à 300 g)
1dlkypsää kanaa, kalaa, lihaa, äyriäisiä
3kananmunaa
3rklmaitoa
mustapippuria
sormisuolaa

Valmistusohjeet

1. Jaa kasvissekoitus kahteen mukiin. Kiehauta päälle vesi ja kaada vesi hetken päästä pois. Jaa mukiin kana tai liha. Jos käytät savukalaa tai äyriäisiä, lisää ne kasviksiin vasta munamaidon kanssa. Kuumenna mikroaaltouunissa 3 minuuttia. Sekoita lasissa kananmunat ja maito, kaada seos kulhoon ja kuumenna muutama minuutti, kunnes munamassa on hyytynyt. Mausta suolalla ja pippurilla.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!