Resepti

Eggie-pastavuoka

1	kpl	Vuokia GN 1/1-65 mm, voitelu vuokasprayllä
0,8	kg	Täysjyväpenne pastaa (Torino)
0,6	kg	Apetit Puutarhurin sekoitusta, pakaste
0,2	kg	Apetit Sipulikuutioita, pakaste
0,8	kg	Vegyu Eggie suikaleita
0,002	kg	Oreganoa, kuivattu
1,5	l	Vettä
1,5	l	Ruokakermaa, laktoositon 15%
0,01	kg	Valkosipulimurskaa
0,002	kg	Mustapippuria, rouhe
0,024	kg	Kasvisliemijauhetta, suolaa vähennetty
0,012	kg	Suolaa

Laita GN-vuokaan raaka pasta, kasvissekoitus, sipulikuutiot, Eggie suikaleet sekä oregano. Sekoita ja anna mausteiden imeytyä hetki. Sekoita nesteet ja loput mausteet, kaada vuokaan. Kypsennä yhdistelmäpaistolla 140 asteessa (kosteus 50%) noin 30 minuutti a. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.