Resepti

Hedelmäinen broilerikastike

6	kg	Broilerisuikaleita, hunajamarinoitu
3,5	kg	Vettä
0,05	kg	Kanaliemijauhe vähäsuolainen
0,01	kg	4160580 Kurkumajauhe
0,01	kg	Curry
0,5	kg	Vaaleaa Kastiketiivistettä
1,5	kg	Kasvirasvasekoitetta
0,55	kg	Soijakastike
2	kg	Trooppista hedelmätäysmehutiivistettä (Marli)
4,5	kg	Apetit Puutarhurin sekoitusta, pakaste

Voitele GN-vuoat vuokasprayllä. Levitä broilerisuikaleet tasaisesti vuokiin. Ruskista kevyesti uunissa.
Kiehauta vesi padassa, lisää kanaliemijauhe, mausteet ja kastiketiiviste. Sekoita kastike tasaiseksi ja anna kiehahtaa. Lisää kasvirasvasekoite, soijakastike, täysmehutiiviste ja kasvissekoitus, anna hautua 10 minuuttia. Lisää kypsät broilerisuikalee