Resepti

Herkkusienirisotto

0,6	kg	Apetit Sipulikuutioita, pakaste
0,03	kg	Valkosipulimurskaa
0,002	kg	Mustapippuria, rouhe
0,002	kg	Suolaa
0,125	kg	Margariinia
1,25	kg	Risottoriisiä, Arborio tai vastaavaa
1	kg	Herkkusieniviipaleita, tuore
0,5	kg	Apetit Kotimaisia Kesäporkkanasuikaleita, pakaste
0,02	kg	Kasvisliemijauhetta
2,5	l	Vettä
0,025	l	Sitruunamehua
0,012	kg	Timjamia, kuivattu

Freesaa sipulit, mausteet ja riisi padassa. Lisää herkkusienet ja porkkanat. Lisää kasvislientä vähitellen, välillä sekoittaen. Viimeistele sitruunamehulla ja timjamilla.