Resepti

Herneguacamole

0,3	kg	Apetit Kotimaisia Herneitä, pakaste
0,2	kg	Avokadoviipale pakaste Salud
0,02	kg	Limemehu
0,015	kg	Apetit Kotimainen Rypsiöljyä
0,007	kg	Suolaa
0,001	kg	Mustapippuria, rouhe
0,01	kg	Chilipaprika punainen

Kuumenna herneet yhdistelmätoiminnolla 150°C, kosteus 50% noin 7-8 minuuttia. Jäähdytä. Sulata avokadoviipaleet. Punnitse kaikki aineet kulhoon ja soseuta tasaiseksi tahnaksi.

Apetit Kotimainen Herne pakaste 2,5kg