Resepti

Itämainen possu-juureskastike

0,2	kg	Apetit Kotimainen Rypsiöljyä
0,8	kg	Apetit Sipulikuutioita, pakaste
8	kg	Vettä
0,345	kg	Maissitärkkelys
0,14	kg	Lihaliemijauhe vähäsuolainen
0,26	kg	Siirappi
0,018	kg	Mustapippuria, rouhe
0,06	kg	Valkosipulimurskaa
0,07	kg	Inkiväärpyre
0,08	kg	Suolaa
0,02	kg	Kastikkeenruskistaja
6	kg	Viljapossun NE kuutio, kypsä

Kiehauta sipuli öljyssä. Hauduta hetken. Lisää osa vedestä pataan. Sekoita maissitärkkelys loppuun veteen ja lisää suurus pataan samalla sekoittaen. Nosta kiehumapisteeseen.
Lisää Isot Juureskuutiot, mausteet ja kastikkeenruskistaja. Hauduta 15-20 minuuttia. Tarkista maku.
Kuumenna kypsät possukuutiot pakkauksessaan yhdistelmäuunissa höyrykeittotoiminnolla. Lisää kuumennetut possukuutiot pataan. Anna hautua hetken, tarkista maku. Hämmennä varovasti, ettei lihakuutiot hajoa. Tarjoa Keltaisen Ohrahelmi -lisäkkeen kera