Resepti

Jauhelihagulassikeitto

0,333	l	Mildola Rypsiöljyä
6	kg	Apetit Pomodoro Rosso sekoitusta, pakaste
0,85	kg	Tomaattipyreetä
3,5	kg	Kypsää jauhelihaa, N0
14	l	Lihalientä
7	kg	Apetit Peruna- ja keittokasviksia, pakaste
0,02	kg	Mustapippuria, rouhe
0,013	kg	Timjamia, kuivattu
0,01	kg	Basilikaa, kuivattu
0,067	kg	Suolaa
		Persiljaa, tuore, hienonnettu

Kaada Rypsiöljy pataan, lisää Pomodoro Rosso ja hauduta, kunnes neste alkaa hiukan haihtua. Lisää tomaattipyre ja kypsä jauheliha. Pyöräytä ne kasvisten joukkoon. Anna hautua hetken.
Lisää lihaliemi (vesi ja liemijauhe) ja Peruna- ja keittokasvikset sekä mausteet. Anna kiehua hiljalleen 10-15 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä.
Lisää keiton pinnalle hienonnettua persiljaa ennen tarjoilua.