Resepti

Kaali-herne-kurpitsasalaatti

Ainekset

3,5 kg Kaaliraaste
1,5 kg Apetit Kotimaisia Herneitä, pakaste
1 kg Kurpitsapikkelsi

Valmistusohjeet

  1. Kuumenna herneet yhdistelmätoiminnolla 150°C, kosteus 50% noin 7-8 minuuttia. Jäähdytä. Lisää herneet ja kurpitsasalaatti kaaliraasteen joukkoon, sekoita. Anna maustua kylmässä ennen tarjoilua.
Kaali-herne-kurpitsasalaatti
Saanto
Annosmäärä kpl
Annoskoko g
Laske