Takaisin resepteihin
Kasvispihvit ja uuniratatouille fetajuustolla
2,4
kg
Apetit Kasvis-papumassa, pakaste 5 kg
0,3
kg
Apetit Kotimainen Rypsiöljyä
Uuniratatouille:
Vuokia GN 1/1-65 mm
2
kg
Apetit Patamixiä, pakaste
0,2
kg
Apetit Sipulikuutioita, pakaste
0,02
kg
Valkosipulia
0,5
kg
Kesäkurpitsa
1,5
kg
Tomaattimurskaa
0,05
kg
4100300 Valkoviinietikka
0,01
kg
Timjami tuore
0,005
kg
Mustapippuria, rouhe
0,003
kg
Suolaa
0,4
kg
Fetajuusto
Saanto
kg
kpl
g
- 1. Sulata kasvismurekemassa jääkaapissa ja muotoile massa kasvispihveiksi ( 0,060 kg). Paista kasvispihvit rypsiöljyssä pannulla.
- 2. Uuniratatouille: Laita GN-vuokaan patamix, sipulikuutiot, hienonnettu valkosipuli ja kuutioitu kesäkurpitsa. Sekoita mausteet tomaattimurskan joukkoon ja kaada kasvisten päälle. Kypsennä 170-asteisessa uunissa 20 minuuttia. Lisää pinnalle murennettu