0,6
kg
Varhaiskaalin lehtiä, ryöpättyjä, isoja
0,3
kg
Porkkanahummusta
0,2
kg
Retiisi suikale tuore
0,2
kg
Kurkku tuore, suikale
0,2
kg
Porkkana, raaste, tuore
0,1
kg
Amerikansalaattisuikaleita
0,1
kg
Idut
Porkkanahummus:
0,05
kg
Apetit Kotimainen Rypsiöljyä
0,003
kg
Suolaa
0,2
kg
Porkkana kuutio tuore
0,2
kg
Vettä
0,1
kg
Kikherne säilyke
0,002
kg
Valkosipulia
0,002
kg
Juustokumina, jauhettu
0,03
kg
Tahinitahna
0,05
kg
Sitruunamehu
Saanto
kg
kpl
g
- 1. Valmista ensin porkkanahummus. Lisää öljy ja suola Porkkanakuutioihin ja laita uunivuokaan. Lisää vesi. Yhdistelmäpaista 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes porkkanakuutiot ovat kypsiä. Laita kaikki porkkanahummuksen aineet tehosekoittim
