Resepti

Kolmen viljan juureslisäke

Ainekset

1 kpl Vuokia GN 1/1-65 mm, voitelu vuokasprayllä
0,85 kg Kolmen Viljan Helmiä
0,04 kg Kasvisliemijauhetta, suolaa vähennetty
0,008 kg Suolaa
0,004 kg Timjamia, kuivattu
1,5 kg Apetit Kotimaisia Pieniä Juureskuutioita, pakaste
0,05 kg Paistis kasviöljyvalmistetta
1,6 l Vettä
0,02 kg Persiljaa, tuore, hienonnettu

Valmistusohjeet

  1. Mittaa voideltuun GN 1/1-vuokaan kolmen viljan helmet, kasvisliemijauhe, suola ja timjami. Sekoita. Lisää päälle jäiset juureskuutiot ja kasviöljyvalmiste. Kaada vuokaan kylmä vesi, älä sekoita.

    Kypsennä höyrykeittäen +100 asteessa n. 30 minuuttia. Anna vetäytyä lämpösäilytyksessä hetken.

    Sekoita.

    Lisää pinnalle tuoretta persiljaa ennen tarjolle vientiä.
Kolmen viljan juureslisäke
Saanto
Annosmäärä kpl
Annoskoko g
Laske