Resepti

Kultainen Kalkkunakeitto

0,015	l	Mildola Rypsiöljyä
0,005	kg	Currya
1,5	l	Kanalientä
1,5	kg	Apetit Peruna- ja keittokasviksia, pakaste
		Timjamia, kuivattu
		Rosmariinin lehtiä, tuore
0,1	kg	Vaaleaa Kastiketiivistettä
0,2	kg	Maustamatonta tuorejuustoa
0,5	kg	Kalkkunan reisisuikale, barbeque-marin. kypsä

Freesaa curry rypsiöljyssä padan pohjalla. Lisää vesi ja kanaliemijauhe, kuumenna kiehuvaksi. Lisää peruna- ja keittokasvikset, yrtit ja kastiketiiviste. Anna kiehua hiljalleen n. 10 min. Lisää tuorejuusto, sekoita. Lisää kypsä kalkkuna. Kuumenna. Mausta tarvittaessa suolalla. Lisää valmiin keiton joukkoon persiljasilppua.

Apetit Kotimaiset Peruna&Keittokasvikset 13 kg