2,5
kg
Kurkku tuore
0,3
kg
Sipuli salotti kuutio
1,7
kg
Kermaviili laktoositon
0,5
kg
Kevytmajoneesia
0,033
kg
Valkosipulimurskaa
0,008
kg
Suolaa
0,017
kg
Mustapippuria, rouhe
0,017
kg
Ruohosipuli kuivattu
0,017
kg
Balsamiviinietikka
Saanto
kg
kpl
g
- 1. Leikkaa kurkku kuutioiksi. Valuta. Yhdistä kaikki kastikkeen ainekset keskenään. Sekoita tasaiseksi. Tarjoa kasvispihvien kastikkeena.