0,55
kg
Näkkileipä Kunto
0,25
kg
Laktoositonta 70 -margariinia
0,015
kg
Liivatelehti
0,015
kg
Vettä
0,6
kg
Kylmäsavustettuja lohifileeviipaleita, tuor
0,5
kg
Creme fraiche
0,4
kg
Tuorejuusto yrtti
0,08
kg
Tilliä, tuore
0,006
kg
Sitruunamehu
Saanto
kg
kpl
g
- 1. Hienonna näkkileivät monitoimikoneessa ja sulata voi. Yhdistä ainekset ja levitä GN 1/1 40mm -vuoan pohjalle leivinpaperin päälle.
- 2. Liota liivatelehtiä 10 minuuttia kylmässä vedessä.
- 3. Hienonna Kylmäsavulohiviipaleet monitoimikoneessa.
- 4. Sekoita kulhossa hienonnettu Kylmäsavulohi, ranskankerma, tuorejuusto, hienonnettu tilli ja sitruunamehu. Purista vesi pois liivatelehdistä, liuota ne sitten tilkkaan kuumaa vettä. Lisää liuos Kylmäsavulohimassan joukkoon. Levitä massa vuokaan näkki
