Resepti

Lehtikaali-kasviscurry

0,002	kg	Mustapippuria, rouhe
0,006	kg	Limetinlehtiä
0,005	kg	Chilijauhetta
0,002	kg	Suolaa
0,2	kg	Apetit Sipulikuutioita, pakaste
0,125	kg	Currytahnaa, vihreää
0,06	l	Mildola Rypsiöljyä
1,7	kg	Apetit lehtikaali-kasviswokkia, tuore
1,15	l	Vettä
0,01	kg	Kasvisliemijauhetta
0,2	kg	Soijarouhetta, vaalea
0,6	l	Kookoskermaa
0,015	l	Soijakastiketta
0,007	l	Omenaviinietikkaa

Freesaa mausteet ja sipuli öljyssä padan pohjalla. Lisää lehtikaaliwokki ja jatka freesaamista. Lisää kasvisliemi, soijarouhe ja kookoskerma. Viimeistele soijakastikkeella ja omenaviinietikalla. Tarkoile riisin tai nuudelin kanssa.

Apetit Sipulikuutio 4,5 kg