Siirry sisältöön
Marokkolainen kasvis-shawarma
Takaisin resepteihin

Marokkolainen kasvis-shawarma

8,64 kg Apetit Kasvispihvejä Marokko, pakaste, (  40 g)
4,32 kg Pitaleipä
2,16 kg Hummus
3,6 kg Kurkku tuore, viipale
3,6 kg Tomaattisalsaa
1,44 kg Punasipuli rengas
2,16 kg Soijajogurttia
0,108 kg Korianteria, tuore
VINKKI
Saanto kg
kpl
g
  1. 1. Paista kasvispihvit kauniin ruskeiksi öljytyllä keskilämpöisellä pannulla. Lämmitä pitaleivät parilalla tai uunissa nopeasti niin, että leivät eivät pääse kuivumaan. Levitä leivälle ensin kaksi ruokalusikallista hummusta, sitten kolme kasvispihviä.
  2. 2. Jos isoja pitaleipiä ei löydy, voit käyttää myös tortilloja. Voit kääriä shawarmaan myös muita kasviksia, kasviksesta riippuen joko uunissa paahdettuna tai sellaisenaan.