Resepti

Mexican kasvishampurilainen

0,85	kg	Apetit Kasvispihvejä Mexican, pakaste, (  85 g)
0,7	kg	Hampurilaissämpylöitä Brooklyn, Lantmannen 70 g
0,2	kg	Mangorajakastiketta, Rydbergs
0,15	kg	Kermaviili laktoositon
0,3	kg	Amerikansalaattisuikaleita
0,4	kg	Apetit Tomaattiviipaleita, kannaton
0,2	kg	Maustekurkku

Kuumenna Kasvispihvit yhdistelmäuunissa 160 asteessa 15 minuuttia. Sekoita mangorajakastike ja kermaviili tasaiseksi kastikkeeksi. Paahda ja lämmitä sämpylät nopeasti. Kokoa hampurilaiset.