Resepti

Pakkaspäivän pasta-broilerikeitto

Ainekset

4,5 kg Marinoitua broilerinpaistilihaa
0,1 l Mildola Rypsiöljyä
0,75 kg Apetit Purjoviipaleita, pakaste
0,05 kg Currya
14 l Vettä
0,16 kg Kanaliemijauhetta, suolaa vähennetty
1,5 kg Tummaa Minispagettia (Torino)
4,5 kg Apetit Kotimaisia Pieniä Juureskuutioita, pakaste
0,01 kg Timjamia, kuivattu
2 l Kasvirasvasekoitetta
0,05 kg Suolaa

Valmistusohjeet

  1. Ruskista broilerisuikaleet uunissa. Kiehauta purjo ja curry öljyssä padan pohjalla. Mittaa vesi pataan, lisää kanaliemijauhe, minispagetti, juureskuutiot ja timjami. Kypsennä 5-7 minuuttia. Lisää kasvirasvasekoite ja kypsät broilerisuikaleet. Jatka haudutusta vielä hetken. Keitto on lyhytlieminen, lisää tarvittaessa vettä. Tarkista maku ja mausta tarvittaessa lisää.
Pakkaspäivän pasta-broilerikeitto
Saanto
Annosmäärä kpl
Annoskoko g
Laske