Resepti

Papu-kasviskeitto

0,015	kg	Apetit Kotimainen Rypsiöljyä
0,12	kg	Apetit Sipulikuutioita, pakaste
0,006	kg	Curry
1,8	kg	Vettä
0,03	kg	Kasvisliemijauhetta, suolaa vähennetty
0,6	kg	Apetit Perunamuusia, pakaste
0,004	kg	Herbes de Provence yrttisekoitusta
0,5	kg	Kasvirasvasekoitetta
0,01	kg	Suolaa
		Persilja hienonnettu

Kiehauta sipuli ja curry öljyssä.
Lisää vesi, liemijauhe ja kasvissekoitus. Nosta kiehumapisteeseen. Hauduta n. 15-20 minuutin ajan. Lisää perunamuusipalat. Nosta kiehumapisteeseen.
Lisää yrttisekoitus ja kasvirasvasekoite. Hauduta hetken ja tarkista maku. Mausta asiakkaittesi maun mukaiseksi.
Lisää hienonnettu persilja ennen tarjoilua.