Resepti

Papu-kasviskeitto

0,015	l	Mildola Rypsiöljyä
0,12	kg	Apetit Sipulikuutioita, pakaste
0,006	kg	Currya
1,8	l	Vettä
0,03	kg	Kasvisliemijauhetta, suolaa vähennetty
1,2	kg	Apetit Papu-porkkanamix kasvissekoitusta, pakaste
0,6	kg	Apetit Perunamuusia, pakaste
0,004	kg	Herbes de Provence yrttisekoitusta
0,5	l	Kasvirasvasekoitetta
0,01	kg	Suolaa
		Persiljaa, tuore, hienonnettu

Kiehauta sipuli ja curry öljyssä.
Lisää vesi, liemijauhe ja kasvissekoitus. Nosta kiehumapisteeseen. Hauduta n. 15-20 minuutin ajan. Lisää perunamuusipalat. Nosta kiehumapisteeseen.
Lisää yrttisekoitus ja kasvirasvasekoite. Hauduta hetken ja tarkista maku. Mausta asiakkaittesi maun mukaiseksi.
Lisää hienonnettu persilja ennen tarjoilua.