Resepti

Perunasose-jauhelihapaistos

		Vuokia GN 1/1-65 mm, voitelu vuokasprayllä
0,02	kg	Juoksevaa Rypsiöljyvalmistetta
0,25	kg	Apetit Sipulikuutioita, pakaste
0,8	kg	Jauhelihaa, vähärasvainen
1	kg	Tomaattimurskaa
0,04	kg	Kasvisliemijauhetta, suolaa vähennetty
0,003	kg	Mustapippuria
0,01	kg	Suolaa
0,005	kg	Sokeria
0,003	kg	Yrttitarhaseosta
3	kg	Apetit Perunamuusia, pakaste
		Persilja hienonnettu

Freesaa hienonnettu sipuli öljyssä. Lisää jauheliha ja rakeista se. Lisää kasvissekoitus, tomaattimurska ja mausteet. Anna hautua hetken.Tarkista maku.
Kaada jauheliha-kasvisseos voideltuun GN 1/1 65mm - vuokaan. Kaada perunasosepalat kohmeisina jauhelihaseoksen päälle tasaisesti. Halutessasi voit laittaa osan perunasosepaloista vuoan pohjalle. Höyrykeitä vuokia ensin +100 asteessa 10 minuuttia.
Lisää pinnalle runsaasti hienonnettua persiljaa ennen tarjoilua.