Resepti

Pinaattipannari

1	kpl	Vuokia GN 1/1-65 mm, voitelu vuokasprayllä
0,215	kg	Puolikarkeita vehnäjauhoja
0,6	l	Kevytmaitoa
0,2	kg	Apetit Kotimaista Hienonnettua pinaattia paloina
0,006	kg	Suolaa
0,006	kg	Sokeria
0,2	kg	Kananmunia
0,05	kg	Juoksevaa Rypsiöljyvalmistetta

Sekoita jauhojen joukkoon maito, sulatettu pinaatti, suola, sokeri, munat ja juokseva margariini. Anna taikinan turvota. Kaada hyvin voideltuihin GN 1/1-vuokiin (n. 1,2 kg/vuoka). Kiertoilmapaista 170 asteessa 20-30 minuuttia, kunnes pannukakku on saanut kauniin värin ja on kypsää.

Apetit Kotimainen Pinaatti paloina 4,5 kg