Resepti

Punajuuri-lakritsisosekeitto

1	l	Vettä
0,6	kg	Apetit Peruna-sipulisekoitusta, pakaste
0,75	kg	Apetit Kotimaisia Punajuurisuikaleita, pakaste
0,5	l	Kasvirasvasekoitetta
0,005	l	Valkoviinietikkaa
0,001	kg	Timjamia, kuivattu
0,005	kg	Sokeria
0,015	kg	Suolaa
0,005	kg	Lakritsijauhetta

Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää peruna-sipulisekoitus ja punajuurisuikaleet. Kypsennä n. 20 min. Soseuta keitto.
Lisää loput raaka-aineet ja kuumenna keitto. Tarkista maku ja keiton paksuus.