Resepti

Purjokastike kasvispihveille

Ainekset

0,3 kg Purjo rengas
0,6 kg Creme fraiche
0,2 kg Majoneesi, Hellmann`s
0,006 kg Sitruunamehu
0,004 kg Suolaa
0,004 kg Sokeria
0,006 kg Mustapippuria, rouhe
0,1 kg Ruohosipuli

Valmistusohjeet

  1. Sekoita kaikki ainekset hyvin keskenään ja anna makujen tekeytyä hetki kylmässä ennen tarjoilua. Tarjoile uuniperunan täytteenä tai Apetit kasvispihvien kanssa. Vinkki, saat kastikkeesta vegaanisen korvaamalla ranskankerman kaurafraichella ja majonee
Purjokastike kasvispihveille
Saanto
Annosmäärä kpl
Annoskoko g
Laske