0,5
kg
Kerma kuohu laktoositon
0,005
kg
Suolaa
0,01
kg
Rakuuna tuore
0,01
kg
Maissitärkkelys
1
kg
4704450 Bataattikuutio
Saanto
kg
kpl
g
- 1. Sekoita kerman joukkoon suola, tuore hienonnettu rakuuna ja maissitärkkelys. Kaada Bataattikuutiot 1/2 GN-vuokaan, lisää rakuunakerma ja hauduta 150-asteisessa kiertoilmauunissa noin 30 minuuttia välillä sekoittaen.
