0,4
kg
Lohifilee
0,02
kg
Kananmuna valkuainen
0,01
kg
Pankojauhoja
0,2
kg
Peruna kuutio
0,06
kg
Jogurtti maustamaton laktoositon
0,04
kg
Majoneesi, Hellmann`s
0,02
kg
Retiisi suikale tuore
Saanto
kg
kpl
g
- 1. Poista fileestä nahka ja paloittele reiluiksi kuutioiksi. Pyöritä lohikuutiot valkuaisessa ja sitten pankojauhoissa. Friteeraa 180 asteisessa öljyssä noin 2 minuuttia.
- 2. Paista perunakuutiot rapeaksi samassa öljyssä.
- 3. Sekoita jogurtti ja majoneesi keskenään.
- 4. Tarjoa retiisisuikaleiden kanssa.