Resepti
Ainekset
0,1 | l | Mildola Rypsiöljyä |
1 | kg | Apetit Sipulikuutioita, pakaste |
0,05 | kg | Currya |
10 | l | Vettä |
7,5 | kg | Apetit Vegemix kasvissekoitusta, pakaste |
3 | kg | Kypsennettyä soijarouhetta (Torino) |
4 | kg | Apetit Perunamuusia, pakaste |
0,1 | kg | Suolaa |
0,01 | kg | Timjamia, kuivattu |
0,005 | kg | Mustapippuria, rouhe |
2 | kg | Maustamatonta tuorejuustoa |
Persiljaa, tuore, hienonnettu |
Valmistusohjeet
- Kiehauta sipuli ja curry öljyssä.
-
Lisää vesi ja kasvissekoitus.
Nosta kiehumapisteeseen. Hauduta n. 10 minuuttia.
Lisää soija murustettuna ja perunamuusipalat.
Nosta kiehumapisteeseen.
- Lisää suola, timjami, mustapippuri ja tuorejuusto. Sekoita kunnes tuorejuusto on liuennut. Hauduta hetken ja tarkista maku. Mausta asiakkaittesi maun mukaiseksi.
- Lisää hienonnettu persilja ennen tarjoilua.
Saanto | |
Annosmäärä | kpl |
Annoskoko | g |
Laske |