Siirry sisältöön
Tomaattisilakat
Takaisin resepteihin

Tomaattisilakat

Vuokia GN 1/1-40 mm
2 kg Apetit Silakkarullia GN-mitoitus, pakaste
0,3 kg Punasipuli rengas
0,8 kg Kasvirasvasekoitetta
0,022 kg Suolaa
0,006 kg Sokeria
0,17 kg Tomaattipyreetä
0,002 kg Mustapippuria
Saanto kg
kpl
g
  1. 1. Poista silakkarullat pakkauksestaan jäisenä ja siirrä voideltuun GN 1/1-vuokaan. Sulata yön yli kylmiössä. Painele rullat irti toisistaan. Lisää punasipuliviipaleet filerullien päälle.
  2. 2. Sekoita keskenään kasvirasvasekoite, suola, sokeri, tomaattipyre ja mustapippuri. Kaada välittömästi silakkarullien päälle. Kypsennä yhdistelmäpaistaen 160 C-asteessa n. 20-25 min. Lisää valmiin ruoan pinnalle hienonnettua tilliä. Tarjoa perunasoseen kera.