Värikäs kanakeitto helposti

Joko olet bongannut kaupasta uuden Apetit Värikäs Peruna & keittokasvikset -pussin? Sillä onnistuu helposti esimerkiksi tämä herkullinen kanakeitto, joka valmistuu reilussa vartissa. Muista tallentaa resepti!

2 rkl Apetit Kotimainen Rypsi- & rapsiöljyä
1 rkl curryjauhetta
400 g kanan fileesuikaleita
n. ½ tl suolaa
mustapippuria myllystä
1 l vettä
1 kanaliemikuutio
1 pss (750 g) Apetit Värikäs Peruna & keittokasviksia
2 dl ruokakermaa
1 dl hienonnettua persiljaa

Kuumenna öljy laakeassa kattilassa ja lisää curryjauhe. Kuullota hetki ja lisää kanasuikaleet. Ruskista suikaleet ja mausta suolalla sekä pippurilla.

Lisää vesi ja kanaliemikuutio ja kuumenna kiehuvaksi.

Lisää keittokasvikset ja keitä noin 10-15 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Lisää ruokakerma ja hienonnettu persilja. Kiehauta ja tarkista maku.