Resepti

Gremolata-kasvikset

1	kg	Apetit Vegemix kasvissekoitus, pakaste
		Gremolata:
0,2	kg	Oliiviöljy
0,01	kg	Valkosipulimurskaa
0,05	kg	Sitruunamehu
0,003	kg	Sitruunankuori
0,01	kg	Lehtipersilja
0,003	kg	Suolaa
0,003	kg	Mustapippuria

Sekoita gremolatakastikkeen aineet keskenään. Laita Vegemix 1/2 GN-vuokaan ja kaada päälle gremolata. Yhdistelmäpaista kasviksia 160-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

Apetit Vegemix kasvis-papusekoitus pakaste 1,5kg