Resepti

Kreikkalainen keitto

Ainekset

1 kg Apetit Sipulikuutioita, pakaste
0,8 kg Paprikasuikalemixiä, tuore
0,1 kg Valkosipulimurskaa
0,4 kg Tomaattimurskaa
0,8 kg Tomaattipyreetä
2,7 l Kasvislientä
0,25 kg Oliiveja, vihreitä, viipaleina
0,4 kg Fetajuustoa kuutioina
0,015 kg Suolaa
0,005 kg Basilikaa, kuivattu
0,004 kg Chilimausteseosta
0,002 kg Cayennepippuria
0,002 kg Pippurisekoitusta
0,1 kg Ketsuppia
0,033 kg Hunajaa
0,004 kg Currya

Valmistusohjeet

  1. Freesaa sipulikuutiot, paprikasuikaleet ja valkosipuli öljyssä. Lisää tomaattimurska, tomaattisose sekä kasvisliemi. Keitä noin 4-5 minuuttia. Lisää loput ainekset ja anna kiehua vielä 6 minuuttia. Lisää mausteet ja sekoita tasaiseksi. Tarkista maku ja tarjoa.
Kreikkalainen keitto
Saanto
Annosmäärä kpl
Annoskoko g
Laske