Siirry sisältöön
Mascarponevaahto
Takaisin resepteihin

Mascarponevaahto

0,4 kg Kerma vispi laktoositon
0,08 kg Sokeria
0,003 kg Vaniljatanko
0,2 kg Mascarpone
Saanto kg
kpl
g
  1. 1. Vaahdota kerma kevyeksi vaahdoksi. Laita mascarpone toiseen astiaan ja vatkaa rakenne kevyesti tasaiseksi. Lisää mascarponen joukkoon sokeri ja vaniljatangon sisältö, halkaise vaniljatanko pitkittäin ja raaputa veitsen kärjellä mahla joukkoon. Sekoita