0,25
kg
Maitorahka laktoositon
0,2
kg
Mustikka pakaste
0,05
kg
Sokeria
0,007
kg
Vaniljasokeri
0,2
kg
Kerma vispi laktoositon
Saanto
kg
kpl
g
- 1. Sekoita maitorahkan joukkoon kohmeiset mustikat, sokeri ja vaniljasokeri.
- 2. Vaahdota vispikerma. Lisää vaahto kevyesti sekoittaen mustikka- rahkaseoksen joukkoon. Voit lisätä rahkan joukkoon maun ja rakenteen antajaksi myös talkkunaa.
- 3. Mausta sokerilla ja jaa tarjoiluasti- oihin.