Resepti

Porkkana-aioli

Ainekset

0,6 kg Apetit Kotimaista Porkkanasosetta paloina
0,5 kg Majoneesi, Hellmann`s
0,005 kg Valkosipulia
0,025 kg Ruohosipuli kuivattu
0,01 kg Suolaa
0,002 kg Mustapippuria, rouhe

Valmistusohjeet

  1. Kaada jäiset Porkkanasosepalat GN -vuokaan ja kuumenna yhdistelmäpaistolla 150 asteessa 12 minuuttia, kosteus 50 %. Jäähdytä asianmukaisesti. Sekoita jäähdytetty Porkkanasose ja majoneesi keskenään. Lisää joukkoon kuoritut valkosipulinkynnet. Ota sa
Porkkana-aioli
Saanto
Annosmäärä kpl
Annoskoko g
Laske