Resepti

Punajuuri-kookoskeitto

Ainekset

5 kg Apetit Kotimaisia Punajuurisuikaleita, pakaste
5 kg Apetit Peruna-sipulisekoitusta, pakaste
13 l Vettä
5,5 l Kookosmaitoa
0,27 kg Currytahnaa, punaista
0,2 kg Kasvisliemijauhetta, suolaa vähennetty
0,013 kg Suolaa
0,007 kg Timjamia, kuivattu
0,007 kg Mustapippuria, rouhe

Valmistusohjeet

  1. Mittaa kaikki ainekset pataan. Anna kiehua hiljalleen, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Soseuta keitto sileäksi.
Punajuuri-kookoskeitto
Saanto
Annosmäärä kpl
Annoskoko g
Laske