Resepti

Puutarhurin porkkanasalaatti

2,25	kg	Apetit Puutarhurin sekoitusta, pakaste
2,25	kg	Porkkana raaste
0,5	kg	Kaaliraaste
1	kg	Kartanopikkelsiä

Sulata puutarhurinsekoitus. Sekoita keskenään porkkanaraaste, kaaliraaste ja kasvissekoitus. Lisää joukkoon pikkelsi. Sekoita. Koristele tuoreilla yrteillä, vie tarjolle. Vinkki: Jos ohjeistuksessanne on käyttää kasvikset kuumennettuina salaatt