Resepti

Sadonkorjuun uunisalaatti

1,5	kg	Apetit Sadonkorjuukasviksia, pakaste
0,05	l	Mildola Rypsiöljyä
0,002	kg	Suolaa
0,001	kg	Rosmariinia, kuivattu
0,001	kg	Timjamia, kuivattu
0,001	kg	Mustapippuria, rouhe
0,15	kg	Fetajuustoa kuutioina
0,05	kg	Cashew -pähkinöitä, paahdettuja

Kaada kasvikset voideltuun GN-vuokaan. Ripottele pinnalle öljy ja mausteet. Paista kiertoilmalla 180 asteessa 15-20 minuuttia. Jäähdytä.
Lisää päälle valutetut fetajuustokuutiot sekä rouhitut pähkinät. Tarjoile salaattipöydän komponenttina.

Apetit Sadonkorjuukasvikset 4,5 kg