Resepti

Broileri-maissikiusaus sinihomejuustolla

Arvio: 3.4 / 5

Tästä annoksesta riittää ruokaa neljälle hengelle kahdeksi päiväksi.

Valmistusaika: Yli 60 min.

Annosmäärä: 8

Vähälaktoosinen
 Broileri-maissikiusaus sinihomejuustolla

Ainekset

500gGrillattua broileria tai broilerin fileesuikaleita
3pssApetit Kotimainen Peruna-sipulisekoitusta (a 500 g)
2pssApetit Maissia (a 200 g)
150gSinihomejuustoa
2dlTuoretta persiljaa hienonnettuna
Suolaa
Mustapippuria
3prkRuokakermaa (a`2 dl)
Lisukkeiksi
Etikkapunajuuria
Suolakurkkuja

Valmistusohjeet

1. Jos käytät grillattua broileria, revi liha suikaleiksi käsin.

2. Jos käytät broilerin fileesuikaleita, kypsennä ne pannulla tilkassa öljyä.

3. Öljyä iso uunivuoka.

4. Kaada puolet perunoista vuokaan ja ripsauta niille suolaa ja mustapippuria.

5. Levitä perunoiden päälle broilerit, maissi, sinihomejuusto ja persilja.

6. Sinihomejuuston sijaan voi käyttää myös fetajuustoa.

7. Kaada vuokaan loput perunat ja mausta nekin suolalla ja mustapippurilla.

8. Kaada ruokakerma vuokaan joka puolelle.

9. Paista kiusausta 200 asteessa noin yksi tunti.

10. Tarjoile broileri-maissikiusaus etikkapunajuurien ja suolakurkkujen kanssa.