Resepti

Chicken lo mein eli kanawok soijakastikkeella

Kasviksista ja broilerin fileesuikaleesta valmistuu täyttävä herkku.

Valmistusaika: Alle 30 min.

Annosmäärä: 2

Maidoton
Chicken lo mein eli kanawok soijakastikkeella

Ainekset

1tlmaissitärkkelystä
1tlvettä
0,5rsbroilerin fileesuikaletta
1tlApetit-rypsiöljyä
0,5pssApetit Kotimainen Wok kasvissekoitusta (à 450 g)
0,5valkosipulinkynsi hienonnettuna
0,5tlvalkoviiniviinietikkaa
2,5tlsoijakastiketta
0,5tlseesamöljyä
Tarjoiluun
2nuudelilevyä pakkauksen ohjeella kypsennettynä
0,5dllehtipersiljaa

Valmistusohjeet

1. Sekoita kulhossa maissitärkkelys ja vesi. Kääntele fileesuikaleet seoksessa ja jätä huoneenlämpöön hetkeksi.

2. Ruskista fileesuikaleita kuumalla pannulla öljytilkassa muutama minuutti. Lisää kasvikset ja valkosipuli, jatka kypsennystä viitisen minuuttia.

3. Mausta seos etikalla, soijalla ja seesamöljyllä.

4. Tarjoa nuudelien kanssa ja koristele persiljalla.