Resepti

Hampurilainen Kasvisjauhis Ringseillä

Valmistusaika: Alle 30 min.

Annosmäärä: 4

Ainekset

Hernemajoneesi
1	pss	Apetit Kotimainen perunasiivuja sour cream & onion
1	pkt	Apetit Porkkanapihvejä
1	pss	Apetit Kasvisjauhis ringsejä
4	kpl	vegaanisia hampurilaissämpylöitä
1	pss	Apetit Kotimaisia herneitä
1	prk	vegaanista majoneesia
10	g	jalapenoja
1	kpl	valkosipulin kynsiä
0,5	tl	suolaa
Lisukkeiksi
		vegaanista cheddarjuustoa
		salaattisekoitusta
		tomaattia

Valmistusohjeet

1. Kuumenna ringsit uunissa 225 °C noin 8 minuuttia. Laske uunin lämpötila 200 °C ja kuumenna pihvejä noin 15 minuuttia.

2. Friteeraa jäiset perunasiivut kattilassa öljyssä tai rasvakeittimessä 180 °C kunnes ovat rapeita sipsejä.

3. Kuumenna herneet mikroaaltouunissa ja jäähdytä. Mittaa majoneesin kaikki aineet kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi. Anna maustua hetki kylmässä.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!