Resepti
Mamman marjapiiras
Arvio: 3.3 / 5
Mamma se leipoo parhaan piiraan!
Valmistusaika:
Annosmäärä: 8 annosta
Ainekset
Pohja: | ||
---|---|---|
100 | g | voita |
1 | dl | sokeria |
1 | kananmuna | |
1,5 | dl | vehnäjauhoja ja 1 dl grahamjauhoja tai |
2,5 | dl | gluteenitonta, vaaleaa jauhoseosta |
1 | tl | leivinjauhetta |
Täyte: | ||
200 | g | suomalaisia pakastemarjoja |
1 | prk | kermaviiliä |
1 | kananmuna | |
0,5 | dl | sokeria |
1 | tl | vaniljasokeria |
Valmistusohjeet
1. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kananmuna sekä jauho-leivinjauheseos.
2. Levitä taikina voidellun piirasvuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle ja reunoille. Levitä päälle jäiset marjat.
3. Yhdistä muut täytteen aineet ja jaa seos marjojen päälle.
4. Paista piirasta uunin alaosassa 200 asteessa n. 30 min.