Resepti

Mamman marjapiiras

Arvio: 3.3 / 5

Mamma se leipoo parhaan piiraan!

Valmistusaika: alle 60 minuuttia

Annosmäärä: 8 annosta

Gluteeniton
Mamman marjapiiras

Ainekset

Pohja:
100gvoita
1dlsokeria
1kananmuna
1,5dlvehnäjauhoja ja 1 dl grahamjauhoja tai
2,5dlgluteenitonta, vaaleaa jauhoseosta
1tlleivinjauhetta
Täyte:
200gsuomalaisia pakastemarjoja
1prkkermaviiliä
1kananmuna
0,5dlsokeria
1tlvaniljasokeria

Valmistusohjeet

1. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kananmuna sekä jauho-leivinjauheseos.

2. Levitä taikina voidellun piirasvuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle ja reunoille. Levitä päälle jäiset marjat.

3. Yhdistä muut täytteen aineet ja jaa seos marjojen päälle.

4. Paista piirasta uunin alaosassa 200 asteessa n. 30 min.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!