Resepti

Mustikkamuffinit

Mustikkamuffinit valmistuvat nopsasti, jos et aloita marjanpoiminnasta.

Valmistusaika: alle 30 minuuttia

Annosmäärä: 10 kpl

Mustikkamuffinit

Ainekset

4dlvehnäjauhoja
1rklleivinjauhetta
1tlsuolaa
1dlsokeria
1rklvaniljasokeria
1,75dlmaitoa
1kananmuna
0,75dlNeito Rypsiöljyä™
200gsuomalaisia pakastemustikoita

Valmistusohjeet

1. Mittaa kuiva-aineet kulhoon ja sekoita. Lisää maito, kananmuna ja rypsiöljy. Sekoita taikina, nostele joukkoon mustikat ja annostele muffinivuokiin.

3. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!