Resepti
Paistettu broileri-riisi
Arvio: 4.2 / 5
Valmistusaika: Alle 30 min.
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset
| 400 | g | broilerin fileesuikaleita |
| 2 | tl | piripiri-mausteseosta |
| 1 | sitruunan raastettu kuori ja mehu | |
| 2 | rkl | Apetit-rypsiöljyä |
| 1 | pss | Apetit Vihannes-riisisekoitusta (a 300 g) |
| 1 | dl | hienonnettua korianteria tai lehtipersiljaa |
| suolaa | ||
| mustapippuria | ||
| 4 | kananmunaa |
Valmistusohjeet
1. Kaada broilerin fileesuikaleet kulhoon ja sekoita joukkoon piripiri-mausteseos, sitruunan raastettu kuori ja rypsiöljy. Kuumenna paistinpannu ja ruskista suikaleet. Siirrä ne hetkeksi sivuun odottamaan.
2. Lisää pannulle vihannes-riisisekoitus ja tarvittaessa tilkka rypsiöljyä. Paista niin, että riisi saa hieman väriä. Mausta sitruunamehulla, hienonnetulla korianterilla sekä suolalla ja mustapippurilla. Kääntele joukkoon broilerisuikaleet.
3. Paista toisella pannulla kananmunat.
4. Jaa broileri-riisi lautasille ja nosta annosten päälle paistetut kananmunat. Tarjoile heti.
Jaa
Facebook
Twitter
LinkedIn
Sähköposti
