Takaisin resepteihin
Pekaanipähkinäbrowniet
Mehevät ja suklaiset pekaanipähkinäbrowniet hurmaavat täyteläisellä maullaan ja pähkinöiden herkullisella rapeudella.
Yli 60 min.
3½
dl
sokeria
3¾
dl
vehnäjauhoja
1
dl
kaakaojauhetta
ripaus suolaa
2
tl
vaniljasokeria
5
kananmunaa
2¼
dl
Apetit Kotimainen Rypsi- & rapsiöljyä
2
dl
pekaanipähkinöitä
- 1. Lämmitä uuni 175 °C ja vuoraa noin 20 × 20 cm vuoka leivinpaperilla.
- 2. Sekoita kaikki ainekset yhteen paitsi pekaanipähkinät. Kaada taikina vuokaan ja ripottele päälle pekaanipähkinät.
- 3. Paista uunin keskitasolla 25–30 minuuttia. Tarkista kypsyys tikulla – taikinan tulee olla keskeltä vielä hieman tahmeaa.
- 4. Anna jäähtyä ennen kuin leikkaat browniet paloiksi.