Resepti

Rings & Wings platter

Arvio: 4.5 / 5

Valmistusaika: Alle 30 min.

Annosmäärä: 6

Ainekset

Taco-jogurttia
1	pss	Apetit Porkkana ringsejä
1	pss	Apetit Kasvisjauhis ringsejä
1	pss	Apetit Bataatti-kikherne ringsejä
1	pss	Apetit Kasvisjauhis vegenuggetteja
1	pkt	Apetit porkkanapihvejä
1	pss	Apetit kukkakaaliwingsejä
1	pss	Apetit parsakaaliwingsejä
2	dl	vegaanista jogurttia
100	g	salsakastiketta
1	tl	savupaprikajauhetta
2	tl	chilijauhetta
2	tl	Cacao & Chili maustesekoitusta
0,5	tl	suolaa
1	tl	sokeria
0,5	kpl	limen mehua
Hernemajoneesi
1	pss	Apetit Kotimaisia herneitä
1	prk	vegaanista majoneesia
10	g	jalapenoa
1	kpl	valkosipulin kynsiä
0,5	tl	suolaa
Lisukkeeksi
		tuoretta ananasta
		kurkkua
		porkkanaa
		paprikaa
		nachoja
		limen lohkoja

Valmistusohjeet

1. Kuumenna ringsit, wingsit, nuggetit ja porkkanapihvit pakkauksien ohjeiden mukaan. Leikkaa porkkanapihvit tikuiksi ja dippaa.

2. Valmista kastikkeet: Taco-jogurtti: Mittaa kastikkeen kaikki ainekset kulhoon ja sekoita hyvin. Anna maustua kylmässä hetki. Hernemajoneesi: Kuumenna herneet mikroaaltouunissa ja jäähdytä. Mittaa majoneesin kaikki ainekset kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi. Anna maustua hetki jääkaapissa.

3. Lisukkeeksi tarjoile maissilastuja, ananasta, porkkanaa, kurkkua, paprikaa ja limen lohkoja.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!