Resepti

Suklaakakku

Arvio: 5 / 5

Valmistusaika:

Annosmäärä: 8

Vegaaninen

Ainekset

Kakkuvuoan jauhottamiseen
		Apetit Rypsiöljyä
		Korppujauhoa
Kakku
4	dl	Vehnäjauhoja
2,5	dl	Sokeria
0,75	dl	Kaakaojauhetta
1	rkl	Vaniljasokeria
1	tl	Ruokasoodaa
0,75	tl	Suolaa
2,5	dl	Vettä
1	dl	Apetit Rypsiöljyä
1	rkl	Valkoviinietikkaa

Valmistusohjeet

1. Öljyä ja jauhota n. 24-senttinen kakkuvuoka. Kuumenna uuni 175 asteeseen.

2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää nesteet. Sekoita tasaiseksi.

3. Kaada taikina vuokaan tasaiseksi kerrokseksi ja paista uunin keskitasolla n. 30 minuuttia. Kakku on kypsä, kun siihen työnnettyyn tikkuun ei tartu taikinaa.

4. Anna kakun jäähtyä vuoassa noin 10 minuuttia ennen kumoamista. Anna jäähtyä.

5. Voit koristella kakun esimerkiksi kaakaojauheella, tomusokerilla, marjoilla tai pähkinöillä.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!