Resepti
Sweet & Sour kasvis-possuwokki
Arvio: 4.3 / 5
Valmistusaika: Alle 15 min.
Annosmäärä: 4
Ainekset
1 | rkl | Apetit rypsiöljyä (à 500ml) |
400 | g | porsaanlihaa suikaloituna |
1 | tl | suolaa |
2 | kpl | valkosipulin kynsiä |
1 | pss | Apetit Kotimainen Wok kasvissekoitusta (à 450 g) |
2 | dl | makeaa chilikastiketta |
1 | dl | cashew-pähkinöitä |
kevätsipulia silputtuna | ||
tuoretta chiliä viipaloituna | ||
4 annosta nuudeleita |
Valmistusohjeet
1. Kuumenna pannulla öljy ja paista lihasuikaleet kypsiksi, mausta suolalla.
2. Lisää silputtu valkosipuli, kasvikset sekä chilikastike ja paista noin 8- 10 minuuttia.
3. Rouhi hieman pähkinöitä ja lisää wokin joukkoon. Koristele kevätsipulilla ja chilillä.
4. Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
5. Vinkki: Voit valmistaa wokin myös esimerkiksi tofulla, broilerilla tai vaikka kalasuikaleilla.