Resepti
Vähemmän hävikkiä - Kruunusekoitus-savulohitäyte uuniperunoille
Ole luova, tyhjennä jääkaappia jämistä ja vähennä hävikkiä! Apetitin kasvisruokamestari Teemu Hursti julkaisee vuoden mittaan ruokahävikin vähentämiseen suunnattuja reseptejä, joissa ruoka-ainesten käyttö on tavanomaisia reseptejä vapaampaa ja soveltavampaa.
Valmistusaika: Alle 15 min.
Annosmäärä: 1-2
Ainekset
0,5 | pss | Apetit Kruunusekoitusta (à 300g) |
1 | prk | Turkkilaista jogurttia(à 300g) |
100 | g | Lämminsavu kirjolohta tai kinkkuleikkelettä pilkottuna |
0,5 | dl | Hienonnettua tuoretta tilliä |
0,5 | tl | Suolaa |
1 | tl | Sitruunamehua |
Valmistusohjeet
1. Kaada kasvikset kulhoon ja kuumenna mikroaaltouunissa (800W) täydellä teholla 5-6 minuuttia.
2. Jäähdytä kasvikset.
3. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna maustua kylmässä noin 30 minuuttia.
4. Vinkki: Voit kirjolohen tilalta käyttää vaikka leikkeleitä pilkottuna.